may xay gio cha vinh loc 02

Giới thiệu

Máy xay giò chả Vĩnh Lộc tự hào mang đến bà con làm giò chả dịch vụ chuyên nghiệp. Giúp nhau cùng phát triển là phương châm hoạt động. Đôi bên cùng có lợi - hổ trợ nhau là nền tảng cho sự phát triển bền vững

 

Kính chúc bà con nhiều may mắn

Trân trọng cảm ơn bà con đã ủng hộ

 

Giám đốc kỹ sư Nguyễn Minh Thông 

Dạy nghề làm giò chả

Dạy nghề làm giò chả

 Dạy nghề làm giò chả

 

Cơ sở chúng tôi nhận dạy nghề làm giò chả cho cá nhân và đơn vị trong cả nước.

Đối tương tham gia: Mọi đối tượng muống mở cơ sở sản xuất và kinh doanh giò chả.

Thời gian: khóa học dự kiến trong 2 đến 3 ngày hoặc đến khi quý khách tự làm được.

Địa điểm học: tại 1 trong 4 chi nhánh của chúng tôi.

Mục tiêu của khóa học: sau khóa học học viên sẽ tự làm chả để mở cơ sở.

Mở lớp thường xuyên, quý khách gọi điện trước để hẹn ngày học.

Tặng đĩa CD phim làm chả tại nhiều cơ sở khác nhau trong cả nước

Nội dung khóa học gồm:

 

1)     Phần Lý Thuyết:

Cung cấp công thức và giải thích các thành phần trong công thức

Các loại thịt dùng làm giò chả và cách chọn thịt

Các loại phụ gia dùng làm giò chả

Kinh nghiệm sử dụng phụ gia trong sản xuất giò chả

Địa chỉ để mua phụ gia

Thời gian bảo quản và các yếu tố ảnh hưởng đến thời gian bảo quản giò chả

Tính giá thành trong sản xuất giò chả

 

2) Phần thực hành:

Hướng dẩn cách chọn thịt và mỡ tại lò mổ.

Đánh giá chất lượng thịt và hướng xử lý thịt trước trước khi làm giò chả.

Xử lý thịt yếu.

Tiến hành làm giò chả

Đánh giá chất lượng mộc sau khi xay.

Cách gói chả lụa, các dạng đóng gói khác của chả lụa

Cách bảo quản chả lụa

 

3) Đánh giá rút kinh nghiệm sau khi làm giò chả:

Giải thích các giai đoạn làm giò chả.

Các nguyên nhân ảnh hưởng đến chất lượng chả và hướng xử lý

Và các vấn đề khác có liên quan

 

Vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết.

 

Trân trọng,

 

Máy xay thực phẩm Vĩnh Lộc

Máy Xay Thực Phẩm Vĩnh Lộc hiện tại có 4 chi nhánh. Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi theo các địa chỉ cuối web

 

6/30/2012

Các tin khác

Chuyển giao công nghệ sản xuất chả lụa

Chuyển giao công nghệ sản xuất chả lụa

Chuyển giao công nghệ sản xuất chả lụa

Chuyển giao công nghệ sản xuất giò chả

Chuyển giao công nghệ sản xuất giò chả

Chuyển giao công nghệ sản xuất giò chả

Chuyển giao công nghệ sản xuất chả cá

Chuyển giao công nghệ sản xuất chả cá

Chuyển giao công nghệ sản xuất chả cá

Chuyển giao công nghệ sản xuất chả viên

Chuyển giao công nghệ sản xuất chả viên

Chuyển giao công nghệ sản xuất chả viên

Tư vấn lắp đặt nhà máy xay giò chả

Tư vấn lắp đặt nhà máy xay giò chả

Tư vấn lắp đặt nhà máy xay giò chả