Phụ gia giò chả Mỹ Úc hay phụ gia làm giò công ty Mỹ Úc nhà cung cấp hàng đầu trong ngành chế biến thực. Công Ty Cổ Phần Phát Triển Khoa Học Công Nghệ Mỹ Úc rất chuyên nghiệp trong lĩnh vực này. Nổi tiếng nhiều năm nay
Với kinh nghiệm lâu năm Mỹ Úc STD xin giới thiệu đên quý khách các nhóm phụ gia sau
Phụ gia giò chả Mỹ Úc hay phụ gia làm giò công ty Mỹ Úc gồm có các chất sau
PHỤ GIA THỰC PHẨM TẠO GIÒN DAI THAY THẾ HÀN THE: POLYPHOS, SUPPER TARI, S1000A
+ Dùng cho chả lụa, thịt viên, cá viên, nem…
+ Tạo độ giòn dai cho sản phẩm.
+ Ổn định PH tránh sản phẩm bị nhớt trong quá trình bảo quản.
+ Giữ nước giúp tăng trọng sản phẩm từ 7-8%.
PHỤ GIA THỰC PHẨM DÙNG SX CHẢ LỤA BẰNG THỊT ĐÔNG LẠNH: ML430
+ Sản phẩm đặc biệt dùng sx chả bằng thịt đông lạnh, có kèm quy trình và hướng dẩ chi tiết.
+ Tái tạo độ dẻo cho thịt đông lạnh, thịt sau xả đông.
+ Tăng cường độ giòn dai cho chả làm từ thịt đông lạnh.
Chất bảo quản của Phụ gia giò chả Mỹ Úc hay phụ gia làm giò công ty Mỹ Úc
PHỤ GIA THỰC PHẨM DÙNG BẢO QUẢN: ANTIPRO 01
+ Ức chế tối đa sự phát triển của vi sinh vật.
+ Chống hư, chống nhớt, chống thiu.
+ Kéo dài thời gian bảo quản.
PHỤ GIA THỰC PHẨM TẠO MÀU ĐỎ HỒNG: SSS
+ Dùng cho chả lụa, pate, thịt viên, cá viên, nem…
+ Tạo màu đỏ tự nhiên cho sản phẩm.
+ Giữ màu đỏ được bền hơn.
+ Bảo quản sản phẩm do khả năng chống oxy hóa cao.
PHỤ GIA TẠO MÀU VÀNG CHO SẢN PHẨM CHIÊN:COLOREN
+ Dùng cho sản phẩm chiên và nướng: chả chiên, cá viên chiên, các loại bánh nướng ...
+ Tạo màu vàng tự nhiên.
+ Cải thiện bề mặt không bị nhăn.
+ Giảm hao hụt trọng lượng cho sản phẩm.
+ Giảo thời gian chiên và nướng.
Phụ gia giò chả Mỹ Úc kết hợp với MÁY XAY GIÒ CHẢ CÔNG NGHIỆP được sử dụng rất hiệu quả hiện nay
Vì thế khi đã chọn được phụ gia tốt, nên tìm hiểu thêm máy móc thiết bị trong dây chuyền làm giò chả công nghiệp
Nên mời quý khách bấm vào hình máy xay giò chả công nghiệp trên để xem nhé